Семья – Дом – Досуг

30 Ноя 2009 | Автор: Natochka | Рубрика: Кулинария

Мой любимый торт, простенько и вкусно.

Итак нам понадобятся:

1,5 стакана сахара,

13 столовых ложек муки,

1 чайная ложка соды,

1 чайная ложка меда,

1 яйцо,  

1 стакан сметаны,

0,5 лимона.

Для него нужно растопить 1 чайн. ложку соды, 1 чайн. ложку меда в ¾ стакана воды, взбить 1 стакан сахара с 1 яйцом, соединить с водой, добавить 13 столовых ложек муки с горкой. Тесто должно получится, как густая сметана, вылить его в форму и испечь. Готовый корж разрезать горизонтально на 2 части, смазать кремом, который взбить, соединив 1 стакан сметаны с ½ стакана сахара, добавить пол-лимона, натертого на мелкую терку вместе с цедрой.

Вот и все

Я пеку этот торт с 12 лет. Очень вкусный!!!

---